아스파탐 가이드 - 제품 목록, 1일 섭취 권장량 등

यह ऐप एक ऐसा एप्लिकेशन है जो विभिन्न प्रश्नों, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों को हल कर सकता है, और एस्पार्टेम की सामग्री, इसमें शामिल उत्पादों और अनुशंसित दैनिक सेवन के बारे में मार्गदर्शन कर सकता है।

□ एस्पार्टेम क्या है?

एस्पार्टेम एक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग भोजन को मीठा स्वाद देने के लिए किया जाता है।
यह एक स्वीटनर है जो दो अमीनो एसिड (फेनिलएलनिन और एसपारटिक एसिड) को घटकों के रूप में जोड़ता है। 1981 में संयुक्त राज्य अमेरिका में खाद्य योज्य के रूप में अनुमोदित होने के बाद, इसका उपयोग जापान और यूरोप सहित दुनिया भर के अधिकांश देशों में किया गया है, और 1985 से कोरिया में भी इसका उपयोग किया जा रहा है।

□ एस्पार्टेम की विशेषताएं क्या हैं?

एस्पार्टेम में चीनी के समान ही कैलोरी सामग्री (4kcal/g) होती है, लेकिन इसकी मिठास चीनी की तुलना में लगभग 200 गुना अधिक होती है, इसलिए थोड़ी सी मात्रा भी मिठास पैदा कर सकती है।

□ स्वीकार्य दैनिक सेवन क्या है?

स्वीकार्य दैनिक सेवन (एडीआई) एक व्यक्ति की मात्रा (शरीर के वजन के प्रति 1 किलोग्राम मिलीग्राम) को संदर्भित करता है (उदाहरण के लिए एस्पार्टेम) जिससे कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं होती है, भले ही कोई व्यक्ति जीवन भर हर दिन एक पदार्थ (उदाहरण के लिए एस्पार्टेम) का सेवन करता हो। ).

□ एस्पार्टेम का स्वीकार्य दैनिक सेवन क्या है? ऐप में जांचें

□ स्वीकार्य दैनिक सेवन तक पहुंचने के लिए मुझे प्रति दिन एस्पार्टेम युक्त कितने खाद्य पदार्थ खाने चाहिए?

□ कोरिया में एस्पार्टेम का सेवन स्तर क्या है?

□ कोरिया में भोजन में एस्पार्टेम की कितनी मात्रा का उपयोग किया जा सकता है (उपयोग का मानक)?

□ क्या मैं भविष्य में एस्पार्टेम का उपयोग जारी रख सकता हूँ?

[अस्वीकरण]
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[जानकारी का श्रोत]
- स्रोत: कोरिया नीति ब्रीफिंग वेबसाइट (www.korea.kr) और खाद्य एवं औषधि सुरक्षा मंत्रालय की वेबसाइट (mfds.go.kr)